Caja degustación gourmet

85,00

Caja Selección de nuestros vinos gourmet

Caja degustación 2 Finca Élez 2018 + 2 Chardonnay Lías 2020 + 2 El Secreto de LZ
0,75 l x6
Tinto y Blanco
Parcelas
Finca Élez: El Palomar, La Vieja y la Nueva
Chardonnay: La Vieja y La Casa
El Secreto de LZ: La Casa
Variedades
Finca Élez: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Chardonnay Lías: Chardonnay
El Secreto de LZ: Viognier
Crianza
Finca Élez: 7 meses en barrica de roble francés
Chardonnay Lías: 5 meses sobre sus lías en depósito de acero inoxidable
El Secreto de LZ: Crianza sobre sus lías durante 10 meses en foudre de roble francés nuevo
Alcohol
Finca Élez: 15%; Chardonnay Lías: 15%, El Secreto de LZ: 14%
Producción
Finca Elez: 13.000 botellas; Chardonnay Lías: 7.000 botellas, El Secreto de LZ: 2.667
Maridaje
Finca Élez: Carnes rojas, embutidos, estofados, quesos, arroces
Chardonnay: Pescados blancos, marisco, carnes blancas, pastas
El Secreto: Quesos cremosos, arroces especiados, cocina asiática, marisco, tatakis de atún o salmón, carnes blancas y aves

Finca Élez 2018
“Finca Élez 2018 es un vino que sorprende por su frescura y elegancia, con taninos vivos a la vez que envolventes y aterciopelados. Su acidez le aporta frescura y armoniza con aromas a frutos del bosque, fruta roja y negra madura. El final es largo con una personalidad característica de los vinos de altura.”

Chardonnay Lías 2020
“Fragante en nariz, con agradables aromas que ofrecen una armónica combinación de frutas blancas y tropicales. En boca, el vino resulta elegante, con una acidez bien equilibrada. Presenta una muy buena estructura, creando agradables sensaciones táctiles, un sugerente recuerdo de fruta varietal y profunda mineralidad. El final es largo, quedando en el recuerdo los rasgos singulares que le aporta el terruño.”

El Secreto de LZ
“El color es amarillo verdoso. Predominan los aromas florales, fruta blanca como pera y fruta de hueso como albaricoque con fondo de notas lácteas y frutos secos. En boca es fresco largo, con un fondo sedoso y bien estructurado. Debido a la altitud del pago, hay un buen equilibrio entre acidez y estructura. El resultado es un vino amplio y elegante que sin duda se convertirá en una fuente de disfrute.”

Caja de 6 botellas
85,00

Información adicional

Peso 10 kg
Dimensiones 17 × 30 × 27 cm