Maridaje
Quesos cremosos, arroces especiados, cocina asiática, marisco, tatakis de atún o salmón, carnes blancas y aves.
“El color es amarillo verdoso. Predominan los aromas florales, fruta blanca como pera y fruta de hueso como albaricoque con fondo de notas lácteas y frutos secos. En boca es fresco largo, con un fondo sedoso y bien estructurado. Debido a la altitud del pago, hay un buen equilibrio entre acidez y estructura. El resultado es un vino amplio y elegante que sin duda se convertirá en una fuente de disfrute.”